1/17に営業所でお茶会を行いました。

軸：燈心

お茶菓子：花びら餅

お茶菓子の花びら餅は餡に味噌が練りこまれていて美味しかったです

ごぼうが刺さっていて、和菓子にごぼう？！と

みんな恐る恐る食べてましたが甘く柔らかく煮られてて食べやすかったです。

昔、宮中でお正月に行われていた「歯固め」という儀式からきているとのことでした。

次回は4月です🌸